今日の晩酌はSt.Sebastiaan Grand Cru(セント・セバスチャン グラン・クリュ)を飲んだ。

今日の晩酌は駒川商店街にあるかいたにや酒店で買ってきたSt.Sebastiaan Grand Cru(セント・セバスチャン グラン・クリュ)を飲んだ。

以前飲んだSt.Sebastian Dark(セント セバスチャン ダーク)が美味かったからワクワクして買ってきた。

セント・セバスチャン グラン・クリュ

セント・セバスチャン グラン・クリュ

セント・セバスチャン グラン・クリュ

 

酸っぱい香り。泡立ちはよくなくて泡もちもよくない。泡のキメは細かい。セント・セバスチャン グラン・クリュ香りから予想できたけど酸味が強く、甘みが後からくる。一番最後に苦味。ベルキューブのプレーンチーズと合わせたら酸味が抑えられた分、甘みが強調して美味しい。ビターなチョコレートで合わせてみたがイマイチだった。

セント・セバスチャン グラン・クリュあびこれはこれで美味しいけど、ダークのが美味しかった。

あわせて読みたい

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください