今日の晩酌は山口荻ビールのチョンマゲビール(ペールエール)を飲んだ。

10月1日に梅田で山口県物産展がやっていた。ちょっとのぞいて見たら地ビールが売っていたので買ってきた。山口荻ビールのチョンマゲビールだ。ペールエールとウィートとアルトの3種類。1本350円は安い。

今日は久しぶりに中華鍋で野菜炒めを作ったから、ペールエールにした。ちょんまげビール

ビールの王冠を集めている僕はプルタブってのが残念。開けやすいけど。
ちょんまげビール

泡が白い。甘みの後に苦味がくる感じ。チョンマゲビールは酵母を完全に濾過していない。その分、賞味期限は短くなるけど、ビール酵母は健康にいいのです。ちょんまげビール

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