2019.02.27 Amazon ごんし

リピート確定！Amazonで十割蕎麦を買ったから茹でたった

我が家では健康のためにamazonの定期おトク便で、玄米、全粒粉パスタ、十割蕎麦などの全粒穀物を頼んでいる。毎月届くから食べずにいるとどんどん溜まっていく。十割蕎麦は２００g入りが３個届くが、現在、先月の分も合わせて６個…

2019.02.22 成城石井 ごんし

成城石井の看板ワイン『シャトー ラ ヴェリエール プレミアム』を飲んだからラベルの単語を調べてみた

七面鳥とペアリングする酒を成城石井へ探しに行ってきた。七面鳥だからワイルドターキーにしようとか考えていたけど、美味しそうなワインがあったからこれにした。

2019.02.20 Amazon ごんし

Amazonで七面鳥を買ったから丸ごと揚げてみた

この前作った丸ごと揚げた鶏が美味しかったから、またやってみようと思った。同じ鶏では芸がないから今度は七面鳥に挑戦だ。 しかし、鶏は１kgと小さめが売っていたから家にある鉄のフライパンで揚げられたけど、七面鳥は小さめのもの…

2019.02.14 お酒 ごんし

秋限定販売！白金酒造 の芋焼酎『白金乃露 栗黄金（しろかねのつゆ くりこがね）』を飲んだ

最近、焼酎づいていて、毎週のように成城石井に焼酎を買いに行っている。焼酎だと自然と肴も魚介類が多くなり、健康的なのではないかと思っている。少なくとも発泡酒と脂っこいものでペアリングするよりかはマシなのではないだろうか。知…

2019.02.07 お酒 ごんし

成城石井限定の芋焼酎、高崎酒造の『いも蔵』を飲んだ

先週買ってきた芋焼酎『晴耕雨読』が少ししか飲んでいないはずなのにもう無くなった。自分がどれくらい飲んでいるのか正確に計ったわけじゃないから、少しと言っても自分で勝手に少しと思っているだけで、ぜんぜん少しでは無かったのだろ…

2019.02.05 Amazon ごんし

Amazonで訳ありの牛タン１kgを買ってみた。その2

僕には尊敬する人物がたくさんいて数え上げたらキリがないんだけど、その中の一人に発酵学者の小泉武夫がいる。毎週月曜日に日経新聞の夕刊に連載されているエッセイ「食あれば楽あり」を毎週楽しみにしている。先週の記事 万能ネギダレ…

2019.01.30 お酒 ごんし

本格的な芋焼酎、佐多宗二商店の『晴耕雨読』を飲んだ

最近は糖質を気にしてビールや日本酒などの醸造酒よりもウイスキーや焼酎などの蒸留酒を飲んでいる。どちらが健康に良いかと問われたらどちらも悪いんだろうけど、蒸留酒はアルコール度数が高い分少量で満足できる。ちびちび飲めるから経…

2019.01.29 Amazon ごんし

amazonでトロピカルフルーツミックスを1kg買ってみた

去年の夏ころに健康に良いと思って購入したドライフルーツ1kgがある。そのまま食べたりプレーンのヨーグルトに混ぜたりして食べていた。が、原材料名の一番最初に砂糖の表記があることに気付いてから食べるのをやめた。 フルーツはや…

2019.01.28 Amazon ごんし

脳はバカ、腸はかしこい！腸内環境を改善するためにヨーグルトメーカーを買ってみた

最近は肉ばかり食べているせいか腸内環境がすこぶる悪い。人間は脳で思考していると思われているが、実は腸が思考しているという説があるくらい腸内環境は重要だ。それで善玉菌を増やすためにヨーグルトを食べるようにしていて、とくに森…

2019.01.26 買い物 ごんし

通販限定！本場博多の無選別・切れ子混じりのからし明太子を3kg買ってみた

我が家のポストにからし明太子のチラシが入っていた。去年おやきを購入したベータ食品という会社からだ。それによると、有名メーカーから出る型崩れしたものを無選別にまとめており、切れ子（少しだけ破れがあるもの）が中心の明太子が1…