とんそく茹でて食った

スーパーに豚足が売っていた。これでなにが出来るんだろうと思って買ってきてレシピを調べた。茹でて食べたらいいらしい。

 

豚足

 

鍋に豚足が浸かるくらいの水と材料をいれて茹でる。弱火で30分茹でて火を止めて10分余熱で火を通す。

材料

  • 塩 大さじ1強
  • ネギの青い部分1本
  • しょうがひとかけ

豚足

 

黒胡椒をかけて完成。

豚足

 

あんまり味がしないから塩をかけながら食べた。コラーゲンが豊富でプルンプルン。口の中がベトベトになる。

豚足

焼酎とあう。

 

 

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