味付けは塩のみ!大根一本使って手羽元のスープを作った

大根

近所のスーパーで大根が安かったから買ってきた。

材料

  • 手羽元 17本
  • 大根 一本
  • 塩 小さじ2
  • 水 1リットル

 

国内産若鶏 手羽元100gあたり88円。正味料1045gで919円。

手羽元

いつもは100g当り58円なのに今日のは88円とちょっと高い。本数も17本だった。

 

大根一本198円。

大根

 

作り方

鍋に水1リットル入れて、手羽元入れて、塩小さじ2入れて、皮をむいて飾り包丁を入れた大根をいれる。

大根

 

火が通ったら完成。

大根

毎日こんなんでええわ。