味付けは塩のみ!七草を使って玄米粥を作った

七草粥

スーパーに行ったら七草が売っていたから買ってきた。

 

材料

  • 七草
  • 炊いた玄米 茶碗一杯分
  • 手羽元(なくてもいいと思う) 12本
  • 塩 小さじ3
  • 水1リットル

 

七草298円。

七草粥

 

手羽元100g当り68円。全部で12本。

七草粥

 

作り方

水1リットルに手羽元12本と塩小さじ3、小さく切った七草を入れて煮込む。

七草粥

 

汁を250リットル小さい鍋に移す。

七草粥

 

玄米を茶碗一杯分をいれて煮込む。

七草粥

 

完成。

七草粥

意外と美味かった。

 

手羽元も美味い。

七草粥

ちなみに1月6日に食べた。