スーパーに株が売っていたから買ってきた。
材料
- 手羽元 18本
- 葉っぱ付きの株 3個
- 塩 小さじ2
- 水 1リットル
国内産若鶏 手羽元100g当り78円、正味料1135g。

葉っぱ付きの株3個。

作り方
水1リットルに手羽元、塩を小さじ2を投入。

株の皮をむいて4分の1に切って鍋に入れる。

葉っぱも全部入れる。

20分くらい弱火でことこと煮込む。

完成。

今までの手羽元スープで一番美味しいかも。
スーパーに株が売っていたから買ってきた。
国内産若鶏 手羽元100g当り78円、正味料1135g。
葉っぱ付きの株3個。
水1リットルに手羽元、塩を小さじ2を投入。
株の皮をむいて4分の1に切って鍋に入れる。
葉っぱも全部入れる。
20分くらい弱火でことこと煮込む。
完成。
今までの手羽元スープで一番美味しいかも。