嫁がタコライス作れって言うから作った。
材料
- 玉ねぎ 1個
- 合挽き肉 300g
- 卵 2個
- ご飯 3合
- レタス 2、3枚
- アボカド 1個
- トマト 1個
- チーズ 適量
- ○カレー粉 大さじ1
- ○トマトケチャップ 大さじ4
- ○ウスターソース 大さじ1
- ○塩 少々
- ○胡椒 少々
下ごしらえ
玉ねぎをみじん切りにしてトマトとアボカドを一口サイズに切る。○の材料を混ぜる。

オリーブオイルを引く。

温まったら150度にする。
玉ねぎを炒める。

合挽き肉を炒める。

全体に火を通す。

○の材料を混ぜたものを入れる。

くぼみを作って卵を入れる。

ご飯を敷き詰める。

ちぎったレタスを入れる。

アボカドを入れる。

トマトを入れる。

チーズを入れたら蓋をして完成。

火を通し過ぎた感じだけど、タコライスってあまり食べたことないから、これが成功なのか失敗なのかよくわからない。
マヨネーズかけて食べたら美味しかった。