ホットプレートでタコライス作った

タコライス

嫁がタコライス作れって言うから作った。

材料

  • 玉ねぎ 1個
  • 合挽き肉 300g
  • 卵 2個
  • ご飯 3合
  • レタス 2、3枚
  • アボカド 1個
  • トマト 1個
  • チーズ 適量
  • ○カレー粉 大さじ1
  • ○トマトケチャップ 大さじ4
  • ○ウスターソース 大さじ1
  • ○塩 少々
  • ○胡椒 少々

 

下ごしらえ

玉ねぎをみじん切りにしてトマトとアボカドを一口サイズに切る。○の材料を混ぜる。

タコライス

 

オリーブオイルを引く。

タコライス

温まったら150度にする。

 

玉ねぎを炒める。

タコライス

 

合挽き肉を炒める。

タコライス

 

全体に火を通す。

タコライス

 

○の材料を混ぜたものを入れる。

タコライス

 

くぼみを作って卵を入れる。

タコライス

 

ご飯を敷き詰める。

タコライス

 

ちぎったレタスを入れる。

タコライス

 

アボカドを入れる。

タコライス

 

トマトを入れる。

タコライス

 

チーズを入れたら蓋をして完成。

タコライス

火を通し過ぎた感じだけど、タコライスってあまり食べたことないから、これが成功なのか失敗なのかよくわからない。

 

マヨネーズかけて食べたら美味しかった。