またホットプレートで焼きそば作った

嫁が焼きそば食べたいと言い出したから、また焼きそば作った。「焼きそばは日曜日のお昼ご飯だろ、晩ご飯に焼きそばって」って少し思ったけど、拘らないことに拘っているからそういうことはあまり気にしない。とにかく焼きそばを作るのだ。

材料

• 豚肉　300g
• ピーマン　5個
• もやし　一袋
• キャベツ　半分
• 焼きそば　3人前
• 水　45ml

作り方

豚肉をしっかりと炒めて油を出す。

ピーマンをいれる。

もやしを入れる。

ピーマンともやしでどっちを先に入れるかで迷った。

キャベツを入れる。

入れすぎじゃないかと途中で気づいたけど、ここで使わなかったら絶対に腐らせるから全部入れた。

麺3袋を入れる。

水を入れてほぐす。

焼きそば作る過程を撮影してみた。

完成

野菜切って炒めて付属の粉末ソースで味付けしてるだけだから不味くはない。

でもベタベタする。お祭りの時に売っている焼きそばみたいにパサパサにならない。火力が弱いから？

焼きそば作ってる最中に嫁から「ご飯食べて帰る」と連絡がきた。

一人で全部食べた。