またホットプレートで焼きそば作った

焼きそば

嫁が焼きそば食べたいと言い出したから、また焼きそば作った。「焼きそばは日曜日のお昼ご飯だろ、晩ご飯に焼きそばって」って少し思ったけど、拘らないことに拘っているからそういうことはあまり気にしない。とにかく焼きそばを作るのだ。

 

材料

  • 豚肉 300g
  • ピーマン 5個
  • もやし 一袋
  • キャベツ 半分
  • 焼きそば 3人前
  • 水 45ml
焼きそば

 

作り方

豚肉をしっかりと炒めて油を出す。

焼きそば

ピーマンをいれる。

もやしを入れる。

焼きそば

ピーマンともやしでどっちを先に入れるかで迷った。

 

キャベツを入れる。

焼きそば

入れすぎじゃないかと途中で気づいたけど、ここで使わなかったら絶対に腐らせるから全部入れた。

 

麺3袋を入れる。

焼きそば

水を入れてほぐす。

 

焼きそば作る過程を撮影してみた。

 

 

完成

焼きそば

野菜切って炒めて付属の粉末ソースで味付けしてるだけだから不味くはない。

 

でもベタベタする。お祭りの時に売っている焼きそばみたいにパサパサにならない。火力が弱いから?

焼きそば

焼きそば作ってる最中に嫁から「ご飯食べて帰る」と連絡がきた。

一人で全部食べた。