【お試し】鮭のバタぽん焼きと薄切りポテトのクリーム煮【2日目】

ヨシケイ二日目は食材が玄関に置かれていた。昨日は初日だったからピンポン押して渡してくれたようだ。

中身（二人分）

今日は箱が2個もあると思って開けてみたら粗品のサラダ油だった。

500円のクオカードもついてた。わーい。

今日のレシピ。

材料

• さけ　80g
• もやし　100g
• ピーマン　1個
• ベーコン　2枚
• ジャガイモ　2個
• カット玉ねぎ　100g
• 牛乳　200ml
• 乾燥パセリ

薄切りポテトのクリーム煮

ジャガイモをスライスする。

ベーコンを短冊切り。

鍋に水100ml、コンソメ1個、バター10g、塩と黒胡椒少々入れて煮る。

玉ねぎを入れる。

ジャガイモを入れる。

ベーコンを入れる。

弱火で野菜に火を通す。

牛乳を入れる。

このタイミングで牛乳を入れたのはたんに忘れていたから。

鮭のバタぽん焼き

ピーマンを細切りする。

もやしとピーマンを電子レンジで加熱する。

鮭に塩胡椒を振りかける。

弱火で焼く。

バター10gを入れる。

ポン酢大さじ2を入れる。

完成

乾燥パセリ振りかけるの忘れた。