【キットde楽】はちみつ塩糀のやわらかポーク【1/26】

1月26日【キットde楽】のメニューははちみつ塩糀のやわらかポーク、根菜のとっとき煮、しらすとわかめの酢のもの、の3品。

中身

  • はちみつ塩糀のやわらかポーク(冷凍) 250g
  • サニーレタス 2枚
  • 若鶏こま 60g
  • 根菜ミックス(冷凍) 200g
  • とっとき和風調味料 2袋
  • しらすとわかめの酢のもの 80g

 

しらすとわかめの酢のもの

酢のものを流水解凍させたら出来上がり。

 

根菜のとっとき煮

根菜ミックスを湯煎する。

水150mlにとっとき和風調味料を1袋入れる。

 

湯煎した根菜ミックスを入れる。

煮立ててから入れたけど煮立てる前に入れたほうが良かったかも。

 

火が通ったら出来上がり。

 

はちみつ塩糀のやわらかポーク

冷蔵庫で解凍しておいた豚肉を炒めて出来上がり。

 

完成

 

調味済みの豚肉を炒めるから間違いない美味しさ。

 

里芋が少し硬かった。水から煮なかったからか。

 

口に入れた瞬間、身体が欲していた感があった。

クエン酸か海藻類の摂取が不足しているのかも。