【楽プチ】ポークBBQ【2/10】

2月10日【楽プチ】のメニューは、ポークBBQ、ほくほくおさつサラダの2品。

中身

• 豚肉切り落とし　200g
• 玉ねぎ　1個
• バーベキューソース　2袋
• 乾燥パセリ　1袋
• さつま芋　160g
• 胡瓜　1本
• ミニトマト　2個
• サニーレアす　2枚
• スライスアーモンド　10g

ほくほくおさつサラダ

小口切りにした胡瓜を塩もみする。

電子レンジで加熱したさつま芋を角切りにし塩胡椒をかける。

さつま芋をマヨネーズ大さじ2であえる。

水気を切った胡瓜と四等分にしたミニトマトを入れる。

さらにあえる。

ちぎったサニーレタスと共に盛り、アーモンドを散らしたら出来上がり。

ポークBBQ

豚肉に塩胡椒をかける。

豚肉と玉ねぎを炒める。

豚肉に火が通ったらバーベキューソースを絡めて出来上がり。

最後に乾燥パセリを散らすが入れ忘れた。

完成

子供が好きそうなナポリタンな味。

嫁に豚肉を小さくしろと言われる。