【定番】カジキマグロステーキカツ【4/14】

4月14日【定番】のメニューは、カジキマグロステーキカツ、ウインナーとブロッコリーのコーンシチュー、の2品。

今日は品数少ない上に鍋で煮込む系だから楽だった。

食材（二人分）

• カジキマグロステーキカツ（冷凍）　2個
• 葉野菜　2枚
• ミニトマト　2個
• ウインナー　2本
• ブロッコリー　1/2個
• 玉ねぎ　1個
• 人参　40g
• シチューミックス　50g

ウインナーとブロッコリーのコーンシチュー

ブロッコリーを硬めに茹で、一旦取り出す。

玉ねぎ薄切り、人参いちょう切り、ウインナーを適当に切る。

水500mlで切った食材を煮る。蓋をして中火。

火が通ったらブロッコリーを加える。

火を止めてシチューミックスを加える。

弱火にかけて胡椒を振りかけたら出来上がり。

カジキマグロステーキカツ

揚げ焼きにして食べやすい大きさに切る。

レタス、ミニトマトと一緒に盛り付けたら出来上がり。

完成