510日【定番】のメニューは、ポークケチャップ、ウインナーときのこのスープ、じゃがバター、の3品。
食材（二人分）
- 豚切り落とし肉 200g
- 玉ねぎ 1個
- ピーマン 1個
- ウインナー 2本
- シェルマカロニ 20g
- エリンギ 2本
- 白菜 100g
- 人参 30g
- じゃが芋 2個
ウインナーときのこのスープ
水500mlにコンソメを入れて煮立てる。
食べやすい大きさに切ったエリンギ、白菜、人参、ウインナー、マカロニを加える。
火が通ったら調味料を加えて出来上がり。
- 醤油 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
じゃがバター
じゃが芋を加熱し十文字に切り目を入れる。
バターをのせ塩黒胡椒を振ったら出来上がり。
ポークケチャップ
豚肉をバターで炒め一旦取り出す。
薄切りの玉ねぎと輪切りのピーマンを炒め、豚肉を戻す。調味料を加え絡めたら出来上がり。
調味料
- トマトケチャップ 大さじ2
- ソース 大さじ2/3
- 酒 大さじ2/3
- 塩 少々
- 胡椒 少々
ポークケチャップ pic.twitter.com/PfKxbfkSS6
— ごんし (@gonshit) May 11, 2021
完成
