あっさりだけど旨みたっぷり!梅田にある塩ラーメン専門店「揚子江ラーメン 総本店」に行ってきた

揚子江ラーメン

Apple WatchにモバイルSuicaを登録した。試しに電車に乗りたくなって特に用事もないけど梅田まで行くことにした。改札を抜けるときにちょっとドキドキしたけど無事Apple Watchをかざすだけで電車に乗ることができた。

せっかく梅田まで来たんだからラーメンでも食べよう。ということで東梅田駅から徒歩6分にある「揚子江ラーメン 総本店」にやってきた。

揚子江ラーメン

 

 

階段を降りたところにあります。

揚子江ラーメン

 

平日の13時過ぎに到着。お昼のピークは過ぎたようでほとんどお客さんはいなかった。というよりも近くにあるいきなりステーキにすごい行列が出来ていたからそっちにお客さんが流れたのかも。お好きな席どうぞな状態。

 

1964年創業の塩ラーメン専門店。

揚子江ラーメン

 

メニュー。

揚子江ラーメン

 

揚子江ラーメン

 

カウンター席はなく全てテーブル席だけど、向かい合ったカウンター席のような感じ。

揚子江ラーメン

 

チャーシューメン770円。揚子江ラーメン

透明なスープに極細麺、チャーシュー、水菜、もやし、ねぎ。スープは単純な塩だけではなくチキンの出汁が効いていてあっさりだけど旨味がある。

このラーメンなら2、3杯食べられそう。

 

店名 揚子江ラーメン 総本店
住所 〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町1-20
時間 10:30~23:00
休日 木曜