最近、アルコールの摂取を控えているから、晩御飯にちゃんとご飯を食べている。毎日食べるとなると玄米だときつい。まずくはないんだけど、やはり肉をおかずに白ご飯をわしわし食べたい。 白ご飯にあうおかずと言えば豚キムチだ。だから…

久しぶりに白ご飯を食べたというのもあるんだろうけど、豚丼作って食べたらあまりのうまさにびっくりした。今日も食べたい。まったく同じ豚丼だと芸がないから、今日は親子丼にした。

嫁が豚丼が食べたいと騒ぎ出したからリクエストに応えるために作ってみた。

成城石井で「カレーの壺」という商品をみつけた。なんとなく邪道だと思ってペースト状のスパイスは避けてきたけど、レシピ集が付属していたから買ってみた。 そして付属されていたレシピ集にキーマカレーの作り方がのっていたから少しア…

市販のカレールーを使わず、スパイスを使ってカレーを作ってみよう。と、ある日突然思いついた。思いついたことはすぐ行動だ。なにせ僕は無職なんだから。